Habanero Extra

Habanero Extra je fermentovaná chili omáčka pre tých, ktorí chcú viac než len obyčajnú pálivosť. Šesť mesiacov fermentácie dáva habaneru čas, aby sa ukázalo v plnej sile – ostro, ale s chuťou.

Základ tvorí 76 % habanero papričiek, ktoré dávajú omáčke výraznú pálivosť aj typickú, jemnú ovocnú chuť.

Stačí pár kvapiek na jemnú pálivosť, väčšie množstvo posunie omáčku na vyššie hranice pálivosti. Môžeš ju použiť do polievok, na hotové jedlá, do marinád alebo do omáčok – všade tam, kde chceš chuť zvýrazniť, nie prekryť.

Habanero Extra je určená na dochutenie hotových jedál, marinád a omáčok, všade tam, kde chceš zvýrazniť chuť bez zbytočných prísad.