Ocenenia
HEAT
level
level
pEpPER YES
Jahodová chili omáčka, ktorá vzbudzuje spomienky na babičkin jahodový džem. Prvým dojmom je sladké objatie šťavnatých jahôd ktorú nasleduje jemný, mierne hrejivý dotyk chili. Omáčku sme okorenili aj s troškou červeného vína pre ten dodatočný nádych elegancie.
Pri každom zahryznutí do jedla symfónia chutí jahôd akoby tancovalo v harmónii s štipľavosťou chili, vytvárajúc pocit prvého dotyku jarného slnka v ústach.
Dokonale ladí s lahodnou pečenou kačicou, divinou, bohatými dezertmi a nadýchanými palacinkami.
Tip od Profesionála: Skúste ju s vanilkovou zmrzlinou.
Pri každom zahryznutí do jedla symfónia chutí jahôd akoby tancovalo v harmónii s štipľavosťou chili, vytvárajúc pocit prvého dotyku jarného slnka v ústach.
Dokonale ladí s lahodnou pečenou kačicou, divinou, bohatými dezertmi a nadýchanými palacinkami.
Tip od Profesionála: Skúste ju s vanilkovou zmrzlinou.
Zloženie:
jahody, červené víno (Promitor Vinorum: Zweigelt 2021), paradajky, cukor, chili (Habanero), korenie
Ocenenia
2019 Spicey Flave Awards - Hot Sauce Fruit - striebro
2020 Magyar Ízek Versenye - Chili sauce - zlato
2021 Magyar Ízek Versenye - Chili sauce - striebro
2021 Fiery Food Challenge - Fruit Based Mild/Medium - striebro
2023 National Chilli Awards - Fruit based - bronz
2024 National Chilli Awards - Fruit based - bronz
Informácie
Skladujte na suchom, tmavom mieste. Po otvorení skladujte v chlade (6 °C). Po otvorení spotrebujte do: 1 mesiac.