pEpPER YES

pEpPER YES je jahodová chili omáčka, ktorá v tebe okamžite vyvolá spomienky na babičkin jahodový džem. Prvý dojem je sladký a plný, postavený na šťavnatých jahodách, po ktorých nasleduje jemný, mierne hrejivý dotyk chili.

Chuť sme doladili kvapkou červeného vína, ktorá omáčke dodáva hĺbku a elegantný charakter. Sladkosť a pikantnosť tu fungujú v rovnováhe – nič netlačí, nič neprebíja. Každé sústo pôsobí ako ľahký dotyk jarného slnka, kde sa ovocná chuť prirodzene prepája so štipľavosťou chili.

pEpPER YES výborne ladí s pečenou kačicou, divinou, grilovaným syrom, ale prekvapí aj v sladkých kombináciách – napríklad s palacinkami.

Tip od profesionála:
Vyskúšaj ju s vanilkovou zmrzlinou – sladko-pálivá kombinácia, ktorá funguje lepšie, než čakáš.